Kinderrezept: Apfel-Pancakes.

Hallo! Möchtest du, dass deine Kleinen Obst essen, und weißt nicht, was du ihnen zum Snack zubereiten sollst? Keine Sorge! Apfel-Pancakes sind die Lösung.

Heute bringen wir eines dieser Kinderrezepte mit, das unsere Geschmacksknospen zum Vibrieren bringen wird, denn es kombiniert die traditionellen amerikanischen Pancakes mit einem unterhaltsamen und interaktiven Format, damit sich deine Kinder nach und nach daran gewöhnen, gesünder zu essen.

Die Apfel-Pancakes sind ein sehr einfaches Kinderrezept, das du in diesen Weihnachtsferien in wenigen Minuten zubereiten kannst, indem du deine Kleinen in die Zubereitung einbeziehst. Auf diese Weise verstehen sie, was es bedeutet, sie gesünder zu ernähren, und ihnen wird bewusster, wie wichtig es ist, Obst zu essen. Während du das Rezept zubereitest, kannst du ihnen sagen, dass Äpfel das Lieblingsobst von Ponys und Pferden sind, und dass ihre Knochen dank des hohen Kalium- und Kalziumgehalts ganz stark werden.

Begleite uns bei der Zubereitung dieses kulinarischen Wunders!

Zutaten für die Apfel-Zimt-Pancakes. (12 Pancakes für 4 Personen)

• 250 Gramm Mehl.

• 2 Äpfel.

• 2 Eier.

• 150 Gramm Zucker.

• 1 Glas Milch.

• 1 Löffel Backpulver.

• Ein halber Löffel Zimt.

• Margarine

• Butter oder Honig (nach Geschmack).

Wie wird es zubereitet?

Als Erstes müssen wir die Äpfel gründlich waschen, indem wir ein spezielles Reinigungsmittel für Obst und Gemüse auftragen oder einfach Wasser verwenden. Sobald du das erledigt hast, nimm einen Sparschäler und beginne sofort, die Schale vorsichtig zu entfernen, um das Fruchtfleisch nicht zu verschwenden.

Danach entfernst du das Kerngehäuse und schneidest sie in kleine Stücke oder Würfel (was auch immer am praktischsten ist). Es ist wichtig zu erwähnen, dass dieser Schritt NICHT von einem Kind allein durchgeführt werden kann, wegen des latenten Risikos, sich zu schneiden, da es nicht genügend Präzision hat, um scharfe oder spitze Werkzeuge sicher zu greifen.

1.- Wenn alle Äpfel vorbereitet sind, reibe sie in eine Glasschüssel und lass sie zusammen mit dem Saft dort. Diese Flüssigkeit dient als Essenz, um den Pancakes Geschmack zu verleihen.

2.- Stelle außerdem eine Pfanne mit einem Stück Butter auf den Herd und lass sie 5-7 Minuten lang erhitzen.

3.- Gib Mehl, 1 Ei, Zucker und einen Löffel Backpulver in dieselbe Schüssel, die du für die Äpfel benutzt hast und in der sie zuvor gerieben wurden. Mische alles nach und nach mit einem Stabmixer oder in der Küchenmaschine (benutze das Gerät, das dir am leichtesten fällt) und gib das Glas Milch in der Mitte des Vorgangs und das restliche Ei hinzu.

Du mischst langsam weiter, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht, und stellst sicher, dass keine Klümpchen oder andere unangenehme Elemente übrig bleiben, die dieses großartige Kinderrezept ruinieren könnten.

4.- FERTIG! Du hast die Mischung für deine Apfel-Pancakes jetzt fertig. Nun gibst du einen Teil dieser Mischung in eine Schöpfkelle und gießt sie nach und nach aus, bis du in der Pfanne, die du vorher erhitzt hast, eine runde Form erhältst.

5.- In der Pfanne wendest du deine Apfel-Pancakes alle 2 Minuten, damit sie auf beiden Seiten richtig durchgaren. Nimm sie heraus, sobald du siehst, dass sie goldbraun sind.

Womit kann man die Apfel-Pancakes servieren?

Die Apfel-Pancakes kannst du mit dem Topping deiner Wahl servieren (Honig, Schokolade, Butter, Marmelade) und sie in vollen Zügen mit denjenigen genießen, die so viel Freude in dein Leben bringen.

Es wird empfohlen, sie NICHT heiß oder mit sehr kalten Getränken zu essen, um Koliken oder andere Magenbeschwerden zu vermeiden, die dich unnötig in einen medizinischen Notfall bringen könnten.

Siehst du? Die Kinderrezepte sind ein fantastisches Mittel, um deinen Kindern Disziplin beizubringen und ihnen den wahren Wert all dieser Dinge zu vermitteln, die sie zu Hause jeden Tag haben.

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